Una ricetta facile e veloce per creare e giocare con i vostri bambini
Cucinare insieme appaga il bisogno primario di genitori e figli di stare insieme e fare insieme qualcosa che coinvolga e gratifichi le abilità, il gusto e la creatività di entrambi in un ambiente in cui grandi e piccini si scambiano amore ed esperienze divertendosi. Ma è proprio vero? Davvero i bambini si divertono? Non sempre. Dipende dal buon senso con cui sceglierete la ricetta. Certo, se avete amici a cena, potrete scegliere le preparazioni più sofisticate; voi cucinerete, mentre loro saranno gli aiutanti (un buon espediente perché non vi devastino il soggiorno appena riordinato), ma se intendete coinvolgerli in un’esperienza creativa, la scelta della ricetta deve avere una caratteristica fondamentale: la semplicità. Più la ricetta è semplice più i bambini si sentiranno artefici della realizzazione e non solo spettatori della vostra abilità culinaria o assistenti. È noto infatti che agli assistenti spettano compiti poco gratificanti e spesso inutili, come per esempio lavare le fragole che poi voi inevitabilmente rilavate per sicurezza o asciugare le ciliegie che essendo sferiche rotolano, quasi sempre sul pavimento e che poi voi rilavate. Il vostro assistente, però, non è un apprendista cuoco ansioso di diventare uno chef di rinomanza internazionale e il fatto che voi vanifichiate ogni sua azione ripetendola, non sempre gli andrà a genio!
L’hambibuffo è una ricetta semplicissima che potrete realizzare con i vostri bambini con grande divertimento e soddisfazione. Ai più piccoli (4-5 anni) potrete dare voi le istruzioni recitando la filastrocca, mentre i più grandi (6-7 anni) si potranno divertire a leggere le rime cadenzate.
Ingredienti: un hamburger di prosciutto che avrete preventivamente cotto in padella o sulla griglia, un uovo sodo, un pomodorino, insalata riccia, sale e olio a piacere.
Utensili: un tagliere, un piatto, un coltello di plastica.
Preparazione filastroccata:
Metti nel piatto un hamburger ben cotto
un pomodoro sarà il rosso nasotto
due fette d’uovo saranno gli occhietti
e l’insalata i riccioletti.
Adesso dai… non è buono freddino
mangialo e…là!
Riempi il pancino.
Mariagrazia Bertarini
Ora che sai come si fa, divertiti a preparare mille altri hambibuffi.
bella l’idea dell’a hambibuffo